mardi 11 avril 2017

Séjour en Corse du samedi 20 au samedi 27 mai 2017 - Samedi - Dimanche

Nous sommes des botanistes amateurs. Si vous remarquez des erreurs, toujours possibles, dans la détermination de nos plantes,  merci de nous le signaler en commentaire.








Samedi 20 mai









Reseda jaune
Reseda lutea







Amourette

briza media





Belladone

Atropa belladonna




Carotte

Daucus carota




Chardon Marie
Silybum marianum


Tunique saxifrage

Petrorhagia saxifraga





BellardieBartsia trixago






Salsepareille

Smilax aspera



Cistes



Ephedra



Ancolie
Aquilegia


Anthyllide d'Hermann
Anthyllis hermanniae


Céleri
Apium graveolens





Betterave maritime
Beta  maritima




Jacinthe de Pouzolz

Brimeura fastigiata



Fougère



video




Cyclamen de Corse
Cyclamen repandum





Ce cyclamen, plante endémique de Corse, fleurit au printemps





Forêt de Vizzavona


Crachat de coucou


Larve de la cicadelle







Balade du lundi 15 mai 2017 à Roussillon


Nous sommes des botanistes amateurs. Si vous remarquez des erreurs, toujours possibles, dans la détermination de nos plantes,  merci de nous le signaler en commentaire.








Balade à Roussillon
sous une chaleur estivale


Découverte de plantes poussant plus particulièrement en terrain siliceux, acide


Ciste à feuille de laurier
Cistus laurifolius


Ciste à feuilles de sauge
Cistus salviifolius


Peucédan Herbe aux cerfs
cervaria rivini



Hélianthème à gouttes
Tuberia guttata



Nombril de Vénus
Umbilicus rupestris


Grémil

Lithodora diffusa






 Porcelle

Hypochaeris radicata


Très bonne salade malgré son aspect poilu


Céphalanthère de Damas
Cephalanthera damasonium


 Aigremoine
Agrimonia eupatoria



Pin maritime









Mousse au Citron de Claire (8 personnes)

Ingrédients:
600 ml d’eau
50 grams de beurre
Zeste et jus de deux citrons
50 grams de farine
200 grams de sucre
2 œufs 

Faire chauffer l’eau avec le beurre et le zeste de citron +- 10 minutes
Mélanger la farine et le sucre dans un bol
Verser petit à petit le liquide chaud dans le bol en mélangeant bien
Rajouter un peu de ce mélange aux jaunes d’œuf qui sont légèrement battus a la fourchette
Remettre le tout dans la casserole
Cuire doucement pendant 5/10 minutes en remuant
Rajouter le jus du citron et verser dans un bol. 
Laisser refroidir un peu.
Battre les blancs en neige jusqu’a ce que ca tienne (pas plus)
Mélanger délicatement avec la mousse.
Servir chaud ou froid accompagnée de fruits, compotes etc.

Bon appétit!


Lin blanc
Linum suffruticosum







Asplenium septentrionale





Spartier devant un superbe champ de coquelicots


Catherine observant le champ de colza